Thâm canh
07.03.2011

Ở đất Thế Chí Tây ( TCT ) xã Điền Hòa,  chất đất trước bìa làng nói chung đều là đất thịt pha cát nên rất thích hợp cho " thâm canh " rau màu. Loại đất này cho năng suất lúa không cao hơn so với các vùng đất khác ở Điền Hòa. Có lẽ nên thâm canh rau màu là hướng đi tốt hơn, nhưng để thích hợp các thửa ruộng cao thấp, sâu cạn để thâm canh rau màu thì nên qui hoạch như thế nào và chọn loại cây trồng hay rau màu gì?!


       Ngày nay, rau màu là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày, chất lượng rau sạch càng là vấn đề đặt lên hàng đầu, dù giá cả có khi thất thường nhưng mặt hàng rau xanh vẫn chiếm vị thế thu nhập ổn định cho người sản xuất.

       Dọc theo Quốc lộ 49B, thì thấy tại các xã Điền Lộc, Điền Môn ... có các hộ dân chuyên tâm đấu thuê ruộng " đất thịt pha cát " để trồng rau màu, ở đây bà con thường trồng đủ loại rau như tần ô, kiệu, rau dền, cải, ớt , môn sen ( môn ngọt) hoa lay ơn , hoa cúc, hoa đại thọ ... với diện tích nhỏ lẽ, chủ yếu đầu ra chỉ tại chổ, nhưng thu nhập chi tiêu cho gia đình cũng khá hơn các hơn các hộ trồng lúa .

 Hoa cúc, loại cây dễ trồng và dễ bán ở thị trường Huế

 Thi công hệ thống nước sạch ở Điền hòa

       Vừa qua ở Điền Hòa cũng đã có dự án của nhà nước về tập huấn kỹ thuật trồng và cung cấp cho giống hoa cúc, tạo tiền đề cho cải tiến phương thức sản xuất thâm canh. Nếu chúng ta qui hoạch rõ ràng cho vùng, thửa để sản xuất  hoa, rau màu  thì phần nào sẽ dễ dàng cho người sản xuất trong việc róc xã nước úng hay chặn nước tưới thuận lợi hơn...và chúng ta cũng nên tìm hiểu trước,  cụ thể  các đầu ra cho rau màu, đây cũng là bước quan trọng không được bỏ sót trong sản xuất các mặt hàng tươi sống

Ở Thế Chí Tây còn rất ít các hộ trồng ớt như thế này

         Hiện tại ở các địa phương khác có chất đất " thịt pha cát" như ở TCT cũng đã thành công trong việc qui hoạch chọn đất gieo trồng rau màu như ở Quảng Điền ( vùng thị trấn Sịa và Quảng Thái), bên cạnh đó để tồn tại chổ đứng  thương hiệu " Rau sạch Quảng điền " rõ ràng trên thị trường, vấn đề cạnh tranh ở các siêu thị rau xanh Huế, thì Quảng Điền là đơn vị đi đầu . Hiện tại ở Quãng điền cũng đã tìm học kỹ thuật ở các tỉnh phía Nam, sản xuất và nhân rộng công nghệ mô hình rau mầm sạch được người mua tin dùng, đây là loại rau sạch, bổ dưỡng và an toàn thực phẩm cao.

 Mô hình sản xuất Rau mầm , loại rau sạch bổ dưỡng, an toàn

       Ngoài việc trồng gieo rau màu, ở TCT còn có diện tích đất sau độn cát cũng thuân lợi cho việc lập trang trại sản xuất nấm rơm, nấm mộc ... trong khi nguồn nước phục vụ sản xuất chỉ lấy tại chổ từ giếng bơm ở lòng đất và nguyên liệu chỉ là rơm thì ở TCT là rất dễ dàng để đầu tư, thực phẩm của loại này cũng có giá rất cao trên thị trường hiện nay.

 Thuốc Phù lai, loại cây trồng này cho thu nhập rất thấp mà vẫn được người dân Quảng Lợi thâm canh trên truông cát, không bỏ phí diện tích.

       Hy vọng trong thời gian tới, các diện tích đất  "quí " để thâm canh hoa màu sẽ được chính quyền địa phương quan tâm và bà con chọn trồng phù hợp, góp phần nâng cao đời sống cho nhân dân trong xã mỗi ngày mỗi cao hơn./.

Bài và ảnh

Đặng Văn Kường


Kuongds@gmail.com
URL của bản tin này::http://thechitay.com/modules.php?name=News&op=viewst&sid=1287