DONG HUONG THE CHI TAY http://thechitay.com
Khám phá ẩm thực đêm Huế
21.11.2009

Đêm Huế buồn thật! nhưng phải là những người trẻ tuổi ưa khám phá hay dân thổ địa ở đây mới biết Huế về khuya như thế nào…

 

Rực rỡ ánh đèn đêm Đại Nội

Bắt chiếc xích lô dạo quanh ngắm cảnh thành phố Huế về đêm thú vị lắm. Chiếc xích lô lạc vào ngay khu phố ẩm thực nằm trên con đường Bạch Đằng với đủ màu sắc của ánh đèn và thập cẩm các mùi vị của món ăn dân dã Huế. Khu ẩm thực này nhiều món đến mức bạn phải băn khoăn không biết chọn món nào trước, nào là bún mắm, bún thịt nướng, cháo lòng cho đến bún bò giò heo, nem lụi… Ngoài ra bạn còn no đến lặc lè khi muốn nếm thử từng vị bánh này đến vị bánh khác: bánh bèo, bánh nậm, bánh ít , bánh bột lọc… Nói đến Huế không thể bỏ qua món chè phải không bạn? Chè ở khu chợ này ngon hơn các nơi khác bởi vị ngọt vừa vừa, mềm mềm của các loại đậu, đỗ và có vị thơm rất tự nhiên của từng loài chè đặc trưng gồm: chè Cồn Huế, chè đậu Ngự, chè hạt sen, chè bột lọc, chè đậu xanh… Mỗi khi thưởng thức ta lại thấy cái riêng của từng món ăn Huế, cái vị không khác đi đâu được.
 
 
 
Trong trẻo bánh bột lọc heo quay
 
Tiếp tục lang thang trên đường Đinh Tiên Hoàng rực rỡ ánh đèn thì ngay bên cạnh đó là phố Hàn Thuyên nổi tiếng với phố canh đèn dầu. Trước kia trên dãy phố này chỉ lác đác vài quán, cho đến nay bánh canh bán từ đầu phố đến cuối phố, có đủ loại bánh cánh nấu đặc trưng kiểu Huế: bánh canh bột lọc, bánh canh cá lóc, bánh canh bột mỳ… Đặc điểm dễ nhận ra khu phố này là những ngọn đền dầu tù mù được đặt cạnh cái nồi bột mỳ, bột lọc khói nghi ngút. Hình ảnh này trở nên không thể thiếu đối với học sinh, sinh viên, những người lao động nghèo cho đến những người yêu cái lãng mạn, cái thơ mộng của góc nhỏ này.
 
Đậm đà bánh canh cá lóc
 
Đi chơi tối ở Huế vui lắm, vòng quanh Đại Nội uy nghiêm để chụp ảnh đêm rực rỡ ánh đèn, ghé qua bến Tòa Khâm, xuống đò để hứng gió, ngắm trăng, chèo thuyền… tận hưởng không khí thoáng đãng, nghe tiếng ca Huế thương đâu đây.
 
Cầu Tràng Tiền về đêm đẹp thế đấy!
 
Ngoài kiểu thưởng thức các món ẩm thực, đến Huế ta còn thư giãn theo kiểu rất đỗi nhẹ nhàng, thi vị khi ngồi nhâm nhi tách trà trong Vỹ  Dạ Xưa trên đường Nguyến Sinh Cung. Quán này thu hút khách với kiên trúc cổ kính kiểu cung đình, nhạc nền đặc trưng kiểu Huế, phục vụ đủ các loại trà. Còn nếu bạn thích ngồi những quán cà phê nho nhỏ thì nên quay trở lại khu phố Tây. Bên cạnh không gian tĩnh lặng, yên bình rất đỗi đặc trưng của Huế còn có không gian Ngọc Anh Bar dành cho người trẻ tuổi thích không khí ồn ào, cảm nhận phần nào một diện mạo khác của thanh niên Huế.

Có lang thang, mon men đến những con đường rợp bóng cây, tù mù ánh đèn, khám phá những quán cà  phê nho nhỏ, sôi động mới cảm nhận được hơi thở về đêm của Huế.

Đăng Kỳ ( Theo Citilink )
URL của bản tin này::http://thechitay.com/modules.php?name=News&op=viewst&sid=747
© DONG HUONG THE CHI TAY contact: info@mmlabel.com.vn