Cầm bát  tàu hủ  trong tay bạn đã bao giờ tự hỏi xem làm món ăn vừa mát vừa bổ như thế nào chưa? 

 Nguyên liệu:

- Sữa đậu nành 1 lít
- Bột rau câu 10g
- Đường, nước lọc

Cùng làm nhé: 

Bước 1:

Cho sữa đậu nành cùng bột rau câu vào đun sôi khoảng 5-10 phút, bạn nhớ khuấy đều tay nha, lúc sôi hãy chú ý không sữa sẽ bị trào ra ngoài đó.

Bước 2:

Sau khi đun sôi, bắc nồi ra để sữa nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Bước 3:

Sau khoảng 30-45 phút là mình có thể lấy tàu hũ trong tủ lạnh ra ăn được rồi, dùng dụng cụ hớt từng lát mỏng tàu hũ để ra bát thôi.

Tiếp đó bạn pha nước lọc cùng với đường và vài bông hoa nhài rồi chan vào bát tàu hũ vừa hớt ra nha. Như vậy là măm măm được rồi đấy!

Hoặc bạn cho ít đường và nước và vài lát gừng bắt lên bếp đun cho đến khi nào nước vàng sệt, chan vào bát tàu hũ ăn thì sẽ ngon hơn.

Vị ngọt của nước đường, vị béo ngậy của tàu hũ và mùi thơm mát của hoa nhài sẽ nghiến bạn ngất ngây thôi.

Mình còn có thể kết hợp tàu hũ long nhãn, hạt sen, ăn cực mát y như ngoài hàng nữa nè.